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真得学!把养猪场转型为年赚百万的家庭农场
发布时间:2015-01-15 11:01作者:panqiaolian来源:

  养猪场的污染已成为社会的共识,如不加治理,正常一个小型的养猪场可把一个村庄污染,一个中型猪场可污染一条河道,影响上万人的居住环境和饮用水的安全与居民的健康。且许多地方因为养猪场污染而造成村民群体上访的事件时有发生。今年上海黄浦江死猪事件,引起了全国对猪场污染的关注。因此,近年许多地方政府为了子孙后代的青山绿水,不得不关闭了沿河流域的养猪场,仅福建龙岩,今年5月底之前就关闭龙津河猪场5180家,处理生猪59万多头。然而,面对为数众多的养猪场的拆除、关闭,不但会使众多的养猪户因此而损失巨大,同时最重要的是造成一大批的关联人员下岗,给社会造成不安定的隐患。那是否有办法猪场不要拆迁,把养猪场就地改造成低碳环保、循环经济、乡村旅游的家庭农场呢?据福建永定县招宝生态农庄的庄主蓝招衍实践经验证明,完全可以把一个污染严重的养猪场改造成环境优美、空气清新、高效节能的家庭农场,这样不但可以减少养猪场户的经济损失,还可以利用他们原有的场地、设施、人员、技术轻松快捷地把养猪场转型升级为家庭农场,为他们形成新的经济增长点。

  一、家庭农场的市场前景

  早在10年前,从中央电视台热播电视剧《刘老根》开始,旅游休闲市场就进入井喷时期,每年以30%-50%的速度增长。如今人们的招待、聚会、宴请更喜欢到郊区的农家乐,“吃农家饭、住农家屋、看农家景”已成势不可挡的潮流。每逢双休日、五一、国庆,各地农家乐、景点人潮如流,人们更偏喜涌向乡村、走近田园采摘水果、蔬菜。目前各地县市有些规模、卫生条件稍好的农家乐基本上都是人满为患,难订一席,这与其他各行业产品都供大于求的市场形成鲜明的对比,特色的餐饮休闲市场严重供给不足。因此,特色野味餐饮,具有广阔的市场前景。年利可达百万元。

  二、把养猪场改造成家庭农场的思路

  1、养殖品种更换:把原有的家猪品种全部改成山鸡、绿壳蛋鸡、贵妃鸡、孔雀等珍禽野味。

  2、栏舍改造:养猪栏舍内部结构改造成适合养山鸡、孔雀、贵妃鸡、绿壳蛋鸡的场地。

  3、重新规划功能区域:这点很重要,是改造升级的重要环节,对原有的养猪场要进行统一的规划,重新调整功能布局,使之真正成为家庭农场。

  4、重点增加野味餐饮、休闲娱乐、住宿、乡间道路、停车场等设施,迁除原来污染重戓与家庭农场不配套的设施与建筑。

  5、美化环境、种树增值:在珍禽场周围种植大量的四季桂花、红豆杉、罗汉松、枇杷、杨梅、脆桃,以吸收消化养殖场沼液,达到零污染零排放。在树下套种牧草吸收分解沼液效果更好,而且还可源源不断的为养殖场提供优质饲料牧草,不但减少养殖成本,而且养的山鸡、贵妃鸡、绿壳蛋鸡肉质更鲜美、蛋更香,使之达到高端产品的要求。

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  三、效益分析

  改造家庭农场仅需先投入少量改造资金和野生动物养殖,就可带出其它项目,投入少,但效益极大,年利可达50-100万元。

  1、特色野味餐饮:家庭农场以山珍野味餐饮野味及绿色、无污染的蔬菜、水果为特色,由于自产自销,成本低,产品新鲜,安全放心,收费又低,必然吸引大量客人前来消费,以每天中午、晚上合计最少接待6桌,每桌按600元计算,则月收入到11万元,年收入130万。如加上双休日,收入可增加25%,年收入可达160万左右。

  2、农场狩猎场:这是最富刺激和吸引人的项目,能把人们征服自然的本能激发出来,一般人需连续猎获5-10只猎物才过瘾,每人按3只,一天 接待10人算,每只猎物90元计(含服务费),年收入98.5万元。投资仅需在一块大荒地上用鱼网罩起来,放入野鸡、野兔、鹧鸪等动物即可。

  3、每天零售野味、标本、水果、蔬菜:由于农场的野味都是吃草长大,饲料自配,味道更具野味,因而客人在餐馆消费之后,还要带走野味、有机水果、蔬菜给家人共享。以每天销售800元计,一年收入29.2万。

  以上收入累计 约260万元,由于产品大都自产,利润38%以上,约可获利 100万元。这还不包括:①黄金周、双休日、元旦、春节等游客高峰期的收入。②门票及各种参与性比赛项目的收入。只要家庭农庄办出特色,最保守年利润50万元,而改造资金仅需80-200万元。

  四、养猪场改造家庭农庄的优点

  1、成本低、见效快:可利用原来的场地、设施、人员和技术,避免了拆迁的巨大损失,而且改造投入成本低、时间短,3-6个月即可见效益,可很快使您成为新型的农场主和富翁。

  2、特色明显:建成后形成种养结合、循环经济、乡村旅游、观光农业一体化的新型家庭农场,竞争力极强。

  3、市场趋势很好:经济与社会越发展,对生态型农场、对有机农产品、对特色山珍野味食品需求就越大。近年一些农家乐仅搭建几个草棚,毫无特色,生意都红火。而改造后的家庭农场吃、喝、玩、乐、环境均具特色,而且餐饮的菜肴原材料全部由农场自行全程有机生产,安全放心,营养新鲜,一定可引来无数游客,天天财源滚滚!

  4、国家资金扶持:国家大力发展家庭农场并且每年都有大量资金扶持,建成后的家庭农场经营模式独特,集野生动物养殖、名优树种种植、动物标本制作、特色餐饮、乡村旅游为一体,收入渠道多,每个项目都符合国家产业扶持政策,可获得多项资金扶持,具有极高的经济效益。

  五、专家建议

  功能布局重新定位,种养项目突出特色,多功能,避免常规品种,是把养猪场改造成高效益家庭农场的关键因素。

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  1、养殖项目:应选择抗病力强、杂食、污染少的野生动物,如野兔、野鸡、孔雀、绿壳蛋鸡等。这些动物除作为野味馆原材料和商品出售外;还具有:①观赏性,如孔雀、红腹锦鸡、野鸡等羽毛艳丽,令人赏心悦目,对儿童具有极强的吸引力,可带来更多家长消费。②制作标本工艺品销售;③作动物表演,如斗野鸡、野兔赛跑等,在养殖过程中就可获得门票收入,到销售时由于其肉质更鲜美,售价更高,大大突破了一般的经营思路。

  2、种植项目:应选择绿化苗木,如丹桂、罗汉松、红豆杉,不但吸收养殖场的沼液,又使名贵树种生长迅速,打造一流环境,效益很好又能以吸引游客。

  3、注意要点:把猪场改造成家庭农场是一个综合性很强的项目,需要有独特的经营思路,在项目的功能布局、资金投放、野生动物的驯养、栏舍的科学构造、政府资金申报,、循环经济模式等等,每个环节都将影响资金的有效利用和今后农场的经济效益,如仅凭个人有限的知识就去改造将付出许多学费和资金大量浪费,还大大延长家庭农场的建设时间和回收周期,因此建议投资者一定要在改造前先全面了解学习,并聘请专业人士为您做全面的指导和把关,才能使您转型升级后家庭农场产生出最高的经济效益。

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