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全球家禽企业排行榜 温氏登上第5位
发布时间:2014-11-24 13:19作者:panqiaolian来源:新牧网

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注:年屠宰量以百万只计。总公司:1JBS S.A.公司,2新希望集团,3正大集团,4Veronesi 集团,5 San Miguel 公司,6福喜集团,7Marfrig 集团,8泰森食品公司,9La Coop Federee 公司。 *WATT公司估计值。

按国别计算,全球顶尖家禽生产商排名如上表所示。在这份清单中,大多数跨国公司如泰森食品公司(Tyson Foods)等都按照地区或国家分布划分。

因为我们的调查是面向全球家禽业的,所以,在这些国家,公司的大小或业绩无标准尺度。对于如美国和巴西等家禽主产国,我们根据每周屠宰量挑选了为数不多的几家顶尖公司收编到杂志中。在线数据库中,我们收集了有关这些国家生产商的更深入的数据。

分析数据

在不同国家和地区之间,公司的规模或大小难以比较。例如,波兰的大生产商放到巴西可能仅仅是一个小生产商。因此,我们按照国家逐一审阅数据库,从每一个国家中挑选龙头企业(不论其生产鸡、火鸡、鸭、鸡蛋或蛋制品),呈现在本期杂志中。

按照各个公司的主营项目,我们把各公司分为鸡肉生产商、火鸡生产商、鸭生产商、鹅生产商、带壳蛋生产商、种蛋生产商和蛋制品生产商来收集相关数据。对于一体化家禽生产商,我们则根据年屠宰量进行列表(家禽高产国按周屠宰量)。对于禽蛋生产商,我们按照产蛋母鸡的数量来评判。在可能的情况下,我们会列出公司的员工数量、收益和设施装备。

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