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越南永环集团新建一处食品级鱼油工厂
发布时间:2020-04-23 11:18来源:UCN国际海产资讯

UCN国际海产资讯4月23日讯,越南巴沙鱼生产商永环集团(Vinh Hoan Corporation)宣布旗下全新的食品级鱼油工厂正式破土动工。


永环称,新厂位于同塔省洲清区(Chau Thanh),与永环子公司Vinh Phuoc Food Co.加工厂共用一处场地。


2015年,集团启动巴沙鱼胶原蛋白生产项目,工厂动工意味着胶原蛋白项目进入新阶段。鱼油加工厂将使用巴沙鱼副产品来生产食品级鱼油和胶原蛋白,日加工量约100吨,预计2020年第三季度开业


公司称,“工厂将配备全自动实施数据收集系统,运用独特的低反式脂肪酸生产技术。”


永环CEO Tam Nguyen告诉UCN:“我们计划扩增两处加工厂产能,2017年购入的Thanh Binh Dong Thap Fisheries工厂已实现50%产能扩增,Vinh Phuoc Food工厂的加工容量也将视情况扩大,工厂产能的扩增取决于当地劳动力资源和市场销售预期。”


公司旗下的工厂运作正常,但考虑到疫情之下市场的不确定性,我们不会急于投资扩大鱼片加工容量。”Tam说。


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