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同比暴跌2-9成!全国重点水产市场2月数据汇总
发布时间:2020-03-12 09:52来源:冻品攻略

受疫情影响,大部分水产市场2月份缩短营业时间或中下旬才开始营业,湖北等重点疫情地区2月底才部分营业。受此影响影响,2月份全国各地水产市场总成交量和总成交额大幅下跌,其中湖北、北京地区环比、同比下跌均超过9成。


01华东地区

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02、华北地区

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03、东北地区

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04、华中地区

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05、华南地区

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06、西南地区

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随着疫情的好转,3月份复工复市情况将大大好转,市场需求将逐渐增加,同时,水产品也将大量上市,3月份水产品成交量与成交额必将大幅提升,成交价格将保持平稳。

据统计,全国各地水产市场已经陆续开市营业,其中广东、福建、浙江、江西等地的水产市场商家开业率超过50%以上,随着复工复市的情况越来越多,市场消费也在缓慢回升,水产品交易量和交易额也在逐步上升。

全国水产交易市场复工情况概览

山东华东国际水产市场2月24日恢复开市,开市首日发货量就超过平常。为避免人流扎堆,市场将AB两区和CD两区分开错时营业,库台、电梯间、道路等公共场所每天三次消毒。市场经营户负责将货物运到场外装车,接货司机全程不下车,全程零接触。

宁波水产品批发市场全部场区2月28日日已恢复营业!据介绍,本次开业仅限2月16日至2月18日提交复工资料,且经审批同意开业的摊位(店铺)。进场营业人员需持有“通行证”绿码或纸质通行证。其他摊位(店铺)需提交资料后审核通过方可营业。

上海江阳水产市场近期也处于有序恢复正常运营过程中,市场水产品总档口数1700家,已营业1164 家,开张率68.17%。

中国小龙虾交易中心开始复工

近期安徽铜陵的小龙虾养殖户王大姐告诉小编,最近她的电话已经被当地的几家小龙虾收购商打爆了。按往年的情况,当地的小龙虾收购时间基本是在3月底到4月初。突如其来的求购电话让王大姐喜忧参半,喜得是原本以为这次的新型冠状病毒疫情会对小龙虾产业形成很大的冲击,担心今年的销售情况,没想到还没到上市的季节,收购商由于市场上小龙虾紧缺,电话已经提前一个月打到家里来了,心中的大石头终于可以放下了。忧虑的是目前虽然市场需求存在,但塘口里起虾量比较少,精品大虾和小规格虾的收购价格差异明显,面对目前的价格行情,无虾可卖也只能是心有余而力不足。其实王大姐的喜忧在很多养殖户的身上都能找到,价格行情剧烈波动、外界突发事件影响销售、养殖水平有限不能赶上好的价格行情。这些都是目前水产人身上的真实写照。但就是这种现象映射出,今年的小龙虾行情貌似没有大家之前想的那样悲观。

农业农村部为相关养殖水产品正名

随着收费高速免费通车,农村封路逐渐疏通,复工返岗率不断提高,水产品消费量逐渐增大,水产品交易量开始增加,部分水产品价格开始上涨。白虾、草鱼,桂花鱼、黄颡鱼等价格开始在震荡中反弹。经过春节期间的价格和销量暴跌后,水产品市场逐渐恢复。但有部分前期占据一定销售份额的水产品例如甲鱼、牛蛙,受到相关临时性禁食规定影响价格一直处于底部,但好消息是农业农村部紧急印发《关于贯彻落实全国人大常委会革除滥食野生动物决定的通知》,明确中华鳖、乌龟等列入《国家重点保护经济水生动植物资源名录》物种和农业农村部公告的水产新品种两栖爬行类动物,按照水生物种管理,给产业从业者吃下了一颗定心丸。此通知印发后相信会打消相关从业人员的顾虑,对于近期在销售端疲软的养殖水产品的销售会起到提振作用,价格行情也会触底迎来反弹。
 
未来半年水产品价格走势会怎样

目前随着疫情得到控制,人员大规模返岗复工,水产交易市场逐渐回归正轨。但我们要清楚的是,目前在销售的很多是去年年底贸易商为春节期间销售备货的水产品,目前虽没有一个准确的统计数据,就小编了解,很多贸易商或商家为了春季期间的高价行情囤货、压塘了非常大规模的水产品,冰鲜水产品在冷库也是挤得满满当当。

常规的水产交易市场销售量在不断的恢复过程中,疫情也进一步的催化了水产品线上交易的发展,目前虽然线上订单暴增,但体量整体还比较小,还无法取代传统水产流通供应系统。预计疫情后这些鱼鲜可能会扎堆上市,近几个月的行情有可能受到一定的影响。但后期随着社会经济发展恢复正常,前期的存塘、存库水产品消化完后,水产品价格会可能迎来反弹。

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