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2019全国乳制品产量2537.7万吨 同比增长5.8%
发布时间:2020-02-10 10:53来源:荷斯坦杂志

据国家统计局数据,2019年,我国液态奶、干乳制品及其中的奶粉产量均实现增长,全国液态奶产量2537.7万吨,增长5.8%,干乳制品产量181.7万吨,增长2.5%,奶粉产量105.2万吨,增长2.4%。从省份集中度来看,液态奶前6省份占比50%,干乳制品前4省占比50%,奶粉前2省占比超50%。

液态奶产量前10的地区为:河北、内蒙古、山东、河南、黑龙江、宁夏、安徽、江苏、四川和陕西,前9省份产量超过100万吨,只有河南和四川产量下降;前6省份产量合计1282.0万吨,占总产量的50.5%,前10省份1712.8万吨,占67.5%。

干乳制品前10的地区为黑龙江、陕西、内蒙古、广东、湖北、山东、河北、天津、四川和江苏,前4省份产量合计92.7万吨,占总产量的51.0%,前10省份149.6万吨,占82.3%。

全国奶粉产量前6的地区为黑龙江、陕西、内蒙古、河北、江苏和山东,6个省份产量超过5万吨,其中黑龙江、内蒙古产量下降,前2省产量合计60.0万吨,占总产量的57.0%,其余省份产量均不足10万吨,前6省份产量86.3万吨,占82.0%。

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