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家禽生产和营养中的热点话题
发布时间:2019-09-11 10:35来源:博亚和讯

家禽球虫病、坏死性肠炎、坏疽性皮炎等疾病对家禽养殖是重大挑战,不仅危及肉鸡、种鸡和蛋鸡的正常生产,并引起急性死亡,给养禽业造成重大经济损失。

来自美国金宝公司单胃动物产品研发主管郑心乾博士在“2019国际微量元素营养论坛”上详细介绍和分享了有机微量元素营养对上述热点疾病的功效和作用机制。


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郑心乾博士 美国金宝公司单胃动物产品研发主管

金宝高效能矿物质在有球虫病挑战时具有很好的效果

肉鸡养殖中球虫病是非常常见的疾病,通常在小肠细胞中繁殖,如果出现发病症状,那意味着表皮细胞已经受到破坏。郑心乾介绍,金宝高效能矿物质在有球虫病挑战时具有很好的效果,根据实验研究结果,氨维乐锌和氨维乐锰可以提高肉鸡肠道上皮组织强度及弹性15.3%。根据实验,在球虫病亚临床症状下,饲喂氨维乐锌的肉鸡肠道损伤评分显著低于硫酸锌对照组,其中一个重要原因是氨维乐锌提高了小肠上皮组织细胞强度。球虫有多种类型,寄生部位有差异,在生产实践中影响最大的是巨型球虫,主要寄生在十二指肠,会严重影响饲料转化率。

肠道损伤将严重影响日均增重和饲料效率;0级肠道损伤41日龄日均增重可达95.8g,而二级肠道损伤(球虫病的亚临床症状)41日龄日均增重只有22.6g;而饲料效率只有健康状态的一半甚至是停止增长,因为球虫病亚临床症状导致的肠道损伤会大幅提高维持能量需要,粪能显著增加。

在混合艾美尓球虫攻毒肉鸡的实验中,氨维乐锌锰组合在日增重和饲料转化率上具有明显的改善效果。在有球虫病和热应激等状态下,氨维乐锰可以减缓炎症,提高饲料转化率。

氨维乐ZMC提高回肠上皮组织紧密连接蛋白

肠道和皮肤中会存在梭菌,火鸡的坏疽性皮炎症状下,十二指肠中存在大量梭菌;蛋鸡的局灶性十二指肠坏死也是因梭菌引起,尤其是在无抗饲养状态下,梭菌将成为养殖中新的挑战。在热应激或者梭菌感染状态下,梭菌通过小肠细胞中间的通道进入体内。氨维乐锌可以提高回肠上皮组织紧密连接蛋白,在荷斯坦小牛的实验中,金宝氨维乐锌可以减少热应激对荷斯坦小牛造成的肠道上皮损伤,绒毛高度提高25%。

在产气荚膜梭菌攻毒肉鸡实验中,氨维乐锌可明显降低21日龄肠道通透性,与对照组相比(80ppm硫酸锌),氨维乐锌(40ppm硫酸锌+40ppm氨维乐锌)可以提高跨上皮电阻17%,降低血清内毒素26%。氨维乐ZMC提高回肠上皮组织紧密连接蛋白,在产气荚膜梭菌攻毒肉鸡,氨维乐锌组(40ppm硫酸锌+40ppm氨维乐锌)14日龄回肠紧密连接蛋白(闭锁蛋白)的表达是硫酸锌对照组(80ppm硫酸锌)的一倍。


郑心乾博士最后介绍,沙门氏菌通常导致小肠绒毛炎症反应。在肉鸡中,金宝锌可以减少沙门氏菌和大肠杆菌在肠道内的定植,日粮中添加氨维乐锌可降低阳性鸡比例52%。氨维乐锌减少肉鸡的鼠伤寒肠炎沙门氏菌排放量75%。


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