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亚洲最大肉鸡生产加工企业与梅恩合作之旅
发布时间:2019-05-23 14:55来源:

圣农是肯德基、麦当劳等快餐连锁的大型供应商。为了帮助解决中国市场不断上涨的人工劳动成本,作为合作伙伴,梅恩推荐了公司新的切割线M3.0和Rapid Plus胸肉剔骨机,将自动化生产线添加到工厂的加工线, 以最大限度地提高生产效率, 确保产品质量和安全, 降低生产成本。


  福建圣农发展股份有限公司(圣农)是国内唯一一家集饲料加工、祖代与父母代种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、屠宰加工与销售、熟食加工与销售为一体的全产业链肉鸡饲养加工企业。公司专业生产白羽肉鸡30多年,年加工禽类约5亿只。与梅恩的新合作关系简化了圣农作为世界上最大的鸡肉加工集团之一的运营。


  圣农也是亚洲最大的肉鸡生产加工企业,为世界各国的快餐业、食品制造业和批发肉类市场提供新鲜和冷冻鸡肉。


  圣农是肯德基、麦当劳和全球许多其他流行快餐连锁店的大型供应商。随着生产规模的扩大,业务量呈指数级增长,公司对生产效率和质量的要求越来越高。为了应对客户对优质鸡肉产品日益增长的需求,圣农最近控股了甘肃省庆阳市的一家家禽加工厂。为了帮助解决中国市场不断上涨的人工劳动成本,作为合作伙伴,梅恩推荐了公司新的切割线M3.0和Rapid Plus胸肉剔骨机,将自动化生产线添加到工厂的加工线, 以最大限度地提高生产效率, 确保产品质量和安全, 降低生产成本。


  面对如此迅速的扩张,圣农的使命是提高效率,提供安全的家禽产品,以满足消费者对高品质肉类的需求。为了实施这一战略,圣农致力于将最先进的技术和专业知识引进中国,同时通过家禽产业的升级鼓励农村发展。为了帮助实现这些重要的目标,圣农正在引进越来越多的自动化生产线。

梅恩设备符合我们最严格的卫生标准,操作简单,维护费用低。


  在一个瞬息万变的市场中,效率是至关重要的,自动化和卫生设计有助于确保食品安全。在生产中需要对设备微调时,一个能够进行快速调整的系统显得至关重要。福建圣农采购经理敖青先生说:“在对梅恩公司的生产、设备、质量控制和售后支持进行调研后,我们相信梅恩公司自动分割系统的生产效率和对产品质量的提升可以帮助我们满足不断增长的全球市场需求。我们相信,梅恩对我们自动化的持续支持将对我们的长期发展至关重要,通过两家公司的努力,我们将实现合作共赢的的目标。”


  敖青先生指出,鸡胸肉目前广泛用作大众方便食品的原料,他对梅恩的胸肉剔骨系统给予了很高的评价。他说:“梅恩设备符合我们最严格的卫生标准,操作简单,维护费用低。在我们访问期间,我们在梅恩的演示和培训中心近距离的观察了机器的运行情况,梅恩证明了他们设备在关键技术上的进步和在效率上的提升, 我们相信梅恩将证明其潜在价值。我们已经派了两名工程师到梅恩总部进行实践,学习如何操作该系统。有了这种合作,我们期望取得非常好的结果。”


  自农业4.0生产管理诞生以来,加工厂的自动化程度不断提高,提高了效率和食品安全。今天的技术是致力于提供稳 定的质量和更高的产量。梅恩亚洲区总监Olivier Roelfs说:“在梅恩,我们非常高兴与福建圣农合作,进一步加强他们的市场领导地位,为中国的食品安全倡议作出贡献,并为中国消费者带来更高质量的家禽产品。”

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